Lebensmittelüberwachung

Ansprechpartner/in beim Landkreis Stade
Herr Golmann (Abteilungsleitung)Standort anzeigen
Kreishaus Gebäude C, Zimmer C137 // 1. OG
Am Sande 2
21682 Stade
Telefon: 04141 12-3940
Telefax: 04141 12-3913
E-Mail:
Herr Dede (Hansestadt Stade, Samtgemeinde Fredenbeck)Standort anzeigen
Kreishaus Gebäude C, Zimmer C122 // 1. OG
Am Sande 2
21682 Stade
Telefon: 04141 12-3941
Telefax: 04141 12-3949
E-Mail:
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Herr Glüsing (Gemeinde Jork, Samtgemeinde Lühe, Gemeinde Drochtersen, Samtgemeinde Nordkehdingen)Standort anzeigen
Kreishaus Gebäude C, Zimmer C122 // 1. OG
Am Sande 2
21682 Stade
Telefon: 04141 12-3942
Telefax: 04141 12-3949
E-Mail:
Herr Bollmann (Hansestadt Buxtehude, Samtgemeinde Apensen)Standort anzeigen
Kreishaus Gebäude C, Zimmer C120 // 1. OG
Am Sande 2
21682 Stade
Telefon: 04141 12-3945
E-Mail:
Frau Dr. KnauerStandort anzeigen
Kreishaus Gebäude C, Zimmer C129 // 1. OG
Am Sande 2
21682 Stade
Telefon: 04141 12-3922
Telefax: 04141 12-3913
E-Mail:

Allgemeine Informationen

Jeder Verbraucher erwartet einwandfreie und sichere Lebensmittel. Dafür sind zuerst einmal alle verantwortlich, die Unternehmer in der Lebensmittelkette sind.
Die Behörden der Lebensmittelüberwachung prüfen durch risikobasierte, systematische Kontrollen und Probenentnahmen, ob die Lebensmittelunternehmer die Anforderungen des Lebensmittelrechts umgesetzt haben und einhalten und setzen diese ggf. durch.
Werden Mängel festgestellt, ist es Aufgabe der amtlichen Lebensmittelüberwachung, sicherzustellen, dass diese sofort behoben werden und die Ahndung von Verstößen gegen bestehende Rechtsvorschriften erfolgt.
In vergleichbarer Weise ist die Überwachung bei kosmetischen Mitteln, Tabakerzeugnissen und Bedarfsgegenständen organisiert.
Weitere Informationen finden Sie auch auf der Internetseite des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES).

An wen muss ich mich wenden?

Die Zuständigkeit liegt beim Niedersächsischen Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES)

Bitte wenden Sie sich bei Fragen an die unten stehenden Mitarbeiter des Landkreises Stade, Amt für Veterinärwesen.

Welche Unterlagen werden benötigt?

Es werden ggf. Unterlagen benötigt. Wenden Sie sich bitte an die zuständige Stelle.

Welche Gebühren fallen an?

Es fallen ggf. Gebühren an. Wenden Sie sich bitte an die zuständige Stelle.

Welche Fristen muss ich beachten?

Es müssen ggf. Fristen beachtet werden. Wenden Sie sich bitte an die zuständige Stelle.

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